Carcassonne: Colinas y Ovejas es una nueva expansión de Carcassonne. En ella los jugadores pueden ser pastores de las colinas y conseguir puntos por conseguir crear los mejores pastos, aunque deberán evitar al peligroso lobo que acecha a los rebaños. Carcassonne: Colinas y Ovejas es una expansión del año 2014, diseñada por Klaus-Jürgen Wrede, la cabeza pensante detrás de todo el universo Carcassonne.
Carcassonne: Colinas y Ovejas introduce un nuevo tipo de ocupación para los meeples de los jugadores. Además de las opciones clásicas, ahora pueden ser pastores de las colinas. Colocando las losetas de esta expansión los jugadores construirán colinas y viñedos, tratando de conseguir los mejores pastos para sus rebaños, a la vez que vigilan al temible lobo que acecha. Cuando se coloca una colina en el tablero, su loseta se coloca sobre una loseta ya existente. Estas colinas actúan como desempate; si dos o más jugadores comparten una mayoría en una ciudad, carretera o campo, el jugador que tenga un seguidor sobre una colina ganará el desempate y se anotará todos los puntos.
Carcassonne: Colinas y Ovejas introduce un nuevo nivel de profundidad al juego, ya que crea diferentes niveles de altitud en el tablero de juego, y los jugadores pueden beneficiarse de estas diferentes alturas para mejorar sus puntuaciones.